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家長經常給孩子吃這些早餐，容易「營養不良」，影響智力發育 ... 大家都知道早餐的重要性，但如今生活壓力越來越大，多數人的早餐都是路上解決的，不然也是和中餐一起吃。 成年人因為工作隨便對付也說得過去，但孩子們都在長身體階段，如果早餐吃不好，不僅影響一天的精神狀態，還影響身體發育，後果還是很嚴重的。 有些家長因為早晨時間緊迫，沒時間給孩子做早餐，便會給些零花錢去路邊買著吃，一次兩次還好，但孩子經常吃路邊的食物，衛生程度可想而知。 由於孩子都在長身體的階段，他們的早餐一定不能馬虎，家長朋友們還是要重視起來，避免孩子營養不良，甚至影響他們的智力發育。 孩子別吃哪些早餐？ 油條、油炸糕等油炸食品 小孩子都很喜歡吃快餐，像漢堡、薯條等油炸食品是孩子的最愛。很多家長在早上為了省事，會帶著孩子去早點鋪吃早點，像油條、油炸糕等食物會經常給寶寶吃。 但這些食物不僅是經過高溫油炸，在用油上採用的也是反覆使用過的油，這種油對人體的危害非常大，長期實用身體會出現不良影響。孩子長期吃這樣的早餐，也會影響身體的健康發育，甚至影響智力發育。 隔夜飯，加熱後吃 每天晚上吃的飯菜難免會有剩下的情況，為了避免浪費很多人會在第二天早上，將前一天晚上沒吃完的剩菜剩飯加熱一下，繼續食用。 雖然短期來看這些剩菜剩飯不會對人體造成影響，但是這其中卻藏有致癌物，孩子吃後會有嚴重的損害。家長儘量避免給孩子吃隔夜的飯菜，如果一定要吃，也要將飯菜熱透，不要涼著吃。 零食類早餐 有些家長早上起不來床給孩子準備早餐，於是就會給孩子選擇麵包、餅乾等零食類早餐，這樣不僅家長方便，而且孩子吃的速度也會更快。 但這樣零食類的早餐，對孩子並不健康，孩子長期吃這樣的早餐，身體會出現營養不良的情況。 孩子身體營養不良，就很容易生病，影響身體的發育。同時，這樣零食類的早餐並不飽腹感並不強，還沒有到中午孩子就會感覺到飢餓。 速凍類食物 很多家長喜歡在冰箱冷凍一些速凍食品，防止家中沒有食物，可以及時將速凍食品拿出來加工食用。雖然速凍食品方便又快捷，但是並不適合小朋友經常使用。 速凍食品對成年人來說沒有太大的危害，但是寶寶的免疫力薄弱，速凍食品又含有大量的防腐劑，很容易出現細菌超標的情況。所以家長要儘量少給寶寶吃速凍食品，以及防腐劑多的食物。 孩子吃早餐應該注意什麼？ 不要邊走邊吃 有些孩子喜歡賴床，早上鬧鐘響了好幾次也不肯起來，等到起來的時候已經沒有時間吃早餐了，於是會拿著早餐在上學的路上邊走邊吃，這是非常錯誤的行為。 邊走路邊吃東西，腸胃中很容易灌入冷風，孩子們就會出現腸胃疼痛的情況。而且空氣中含有粉塵，寶寶張嘴吃東西，會將灰塵沾到食物上，對身體健康造成一定的影響。 早餐不要過於高熱量高蛋白 早餐對人體非常重要，很多家長會在早上給孩子準備很多高蛋白、高熱量的食物，認為這樣寶寶會一天都有活力，精神充沛。 其實如果孩子吃得過於豐盛，會增加身體腸胃功能的負擔，甚至早早的犯困，影響聽課智力，反而起到反作用了。 只吃雞蛋牛奶容易餓 雞蛋和牛奶是早餐的首選，很多家長會在早上給孩子吃一個煮雞蛋，加上一杯牛奶，認為孩子早上胃口小，吃這些就足夠了。 雖然牛奶和雞蛋含有豐富的蛋白質，但是並不能滿足孩子身體中所需要的能量，吃完飯後的兩小時就會感到飢餓。這樣不足以維持孩子的體力，上課注意力會不集中，做遊戲也沒有體力。 如何讓寶寶愛上早餐？ 煎蛋火腿向日葵 很多寶寶在小的時候不喜歡吃飯，特別是吃早飯，所以家長需要給寶寶換一些花樣，來提起他們的興趣。 家長可以給寶寶做煎蛋火腿向日葵，雞蛋中的營養成分非常高，寶寶每天吃一個雞蛋，可以保證身體一天所需要的營養。 火腿也是寶寶喜歡吃的食物，家長可以將雞蛋煎成一個圓形，四周圍上一圈火腿，這樣從外表上看起來就像是一個向日葵。 卡通形狀的面片 麵食相對於大米更容易消化，特別是寶寶年齡小，腸胃功能較為薄弱，家長可以在早餐的時候給寶寶做一些麵食，這樣可以更好的消化吸收。 家長需要購買一些寶寶喜歡的卡通圖案形狀的模具，用模具將面片壓出各種卡通形狀，這樣寶寶在吃飯的時候，好奇心會變強，食慾也會增加。 同時，家長可以將麵糰中加入彩色的蔬菜汁，這樣做好的麵糰就是彩色的，寶寶會更喜歡。 可愛小巧的飯糰 米飯是最常見的主食，無論是大人還是小孩都需要吃米飯，但是對於寶寶來說，經常吃同一種食物，會感覺膩吃不下去。家長需要改變米飯的形態，可以將大米做成飯糰。 可以將米飯中放入胡蘿蔔丁、豌豆粒、肉鬆、玉米粒或者火腿丁等等，之後再將這些食物均勻攪拌在米飯中。 之後再將米飯放入飯糰的模具中，如果寶寶喜歡吃紫菜，可以在飯糰外包上一片紫菜，這樣寶寶會更有食慾。 蝦仁蘑菇粥 粥也是早餐不錯的選擇，家長在給寶寶做粥的時候不要千篇一律，可以將食材放入到粥中一起烹飪，這樣營養美味，寶寶也會眼前一亮。 家長可以將粥中放入蝦仁、蘑菇、胡蘿蔔等新鮮的蔬菜，為寶寶做上一碗蔬菜粥。在購買食材的時候，要去正規的海鮮市場或者是大型商場購買，不要貪圖便宜購買腐爛特價蔬菜，這樣會對寶寶的身體健康造成一定的影響。 羊駝媽媽結語： 早餐對寶寶的健康發育非常重要，如果早餐吃不好，寶寶一上午都沒有精神，做事情也沒有力氣，影響孩子的學習和健康。所以家長在給寶寶準備早餐時，要用心，多換一些花樣，讓寶寶對早餐感興趣。 關於兒童早餐，各位家長有什麼推薦嗎？歡迎留言一起討論。

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